¿Qué es mejor comprar un exprimidor o licuadora?

La azafata moderna es difícil de imaginar sin varios dispositivos electromecánicos. A veces es difícil elegir entre un exprimidor y una licuadora.

Exprimidor

Exprimidor: un dispositivo que se necesita en cada hogar. Le permite preparar jugos de frutas y verduras.

Los tipos de estructuras se presentan en la tabla.

VariedadDescripción
Para cítricosAdecuado para exprimir zumo de cítricos. Tiene un principio de funcionamiento simple: en la boquilla, que gira, se coloca la mitad de la fruta. A continuación, debes presionar el producto con la mano. Algunos modelos tienen una palanca especial.
Universal (también llamado centrífugo)Para qué se utiliza:

· Fruta.

· Verduras.

· Bayas.

La etapa inicial es el trabajo del disco rallador. A continuación, el dispositivo de separación separa el jugo de la torta. Se encuentran las siguientes formas del dispositivo separador: cilíndrico, cónico.

TornilloEl dispositivo puede funcionar con cualquier verdura, fruta o verde. La principal ventaja es una pequeña cantidad de residuos. Exprimidor trabaja sobre el principio del molinillo.

División de tipo de unidad:

  1. Eléctrico (alto rendimiento).
  2. Manual (le permite obtener jugo prensado en frío, se considera más útil, la falta de dispositivo requiere un gran número de fuerzas).

Elementos exprimidores:

  • Motor electrico
  • Separador, en cuyo fondo hay un cuchillo.
  • Cuerpo
  • Unidad de control
  • Cuencos (para recogida de zumo y pastel).

El principio de funcionamiento del dispositivo:

  1. La materia prima se pone en el tornillo, que gira.
  2. Producto de molienda.
  3. Envío de materias primas al departamento para prensado. Hay una compresión y selección de jugo.
  4. Contacto con jugo en un recipiente especial sustituido.
  5. Retirar la torta a través del agujero, que se encuentra en la salida del cono.

Los exprimidores de aplicaciones se presentan en la tabla.

Alcance de usoDescripción
HogarPropósito: obtener una bebida saludable en el hogar, el poder no está diseñado para procesar grandes cantidades de frutas o verduras.
ProfesionalVentajas:

· Alta velocidad.

· Rendimiento.

· Aspecto estético (para ser utilizado frente a clientes de bares y restaurantes).

IndustrialEl equipo es grande. Propósito - procesamiento de frutas y verduras a escala industrial.

Licuadora

Una licuadora es un dispositivo con algunas propiedades de un mezclador y un procesador de alimentos . Es capaz de mezclar cualquier cosa y moler alimentos sólidos.

La tabla describe los tipos de licuadoras.

VerDescripción
EstacionarioEquipado con un cuenco en el que se ubica el cuchillo. Usted puede batir cócteles, cocinar puré de papas, salsas.

Para la fabricación del cuenco se utiliza vidrio o plástico. Es mejor elegir modelos equipados con un tazón de vidrio, ya que no absorbe olores extraños (a diferencia de los recipientes de plástico).

Algunos modelos estacionarios están equipados con función de autolimpieza.

SumergibleEl dispositivo, que termina con un cuchillo. Puede ser utilizado en casi cualquier contenedor. Apto para moler verduras, ajos, nueces.

¿Cómo son los dispositivos?

Similitudes:

  1. Los dispositivos están diseñados casi igual. Dentro de cada uno hay una carcasa en la que se encuentra el motor. Es este detalle que impulsa el mecanismo que realiza el trabajo principal.
  2. Casi la misma potencia: un extractor de jugo de 1000 W, 800 W una licuadora.

¿Cuál es la diferencia entre dispositivos?

Las características comparativas de las unidades se presentan en la tabla.

IndicadorExprimidorLicuadora
El mecanismo que realiza el trabajo principal.Rejilla con patasCuchillos especiales para cortar o mezclar.
Características afectadas por el poder.La cantidad de la bebida.La velocidad de obtención de la consistencia necesaria.
Tarea primariaSpinningMezclando
Consistencia de zumo exprimidoJugo puro sin impurezas.El jugo se obtiene con la pulpa, la consistencia del puré de papas.
La presencia de un recipiente especial para pastel.HayNo disponible, el pastel permanece en el mismo recipiente que la bebida.
Tiempo máximo de ejecución5 minutos, con modelos caros - 15 minutos.No hay límites de tiempo para el trabajo. El dispositivo se puede utilizar hasta obtener la consistencia deseada.
Posibilidad de trabajar con frutas y verduras duras.HayNo disponible, en una licuadora solo puede obtener papilla, pero no jugo

¿Para qué fines son los más adecuados?

Blender realiza más tareas. Un modelo costoso con muchas boquillas puede incluso reemplazar un procesador de alimentos. Blender compra para realizar las siguientes tareas:

  • Mezclando
  • Molienda
  • Cocinar el puré de papas.
  • Partiendo el hielo.
  • Cocinar la carne picada.
  • Cortar cubos y rebanadas.

El propósito principal del exprimidor - obtener jugo de la fruta . Si el modelo es sinfín, es capaz de hacer frente a los vegetales y las raíces duras.

Los amantes de los cócteles espesos o batidos mejor comprar una licuadora. Las bebidas se obtienen densas, son capaces de reemplazar las comidas. El dispositivo hace frente a todos los componentes que contienen almidón. La función de trituración ayudará a triturar incluso el hielo.

Para aquellos que prefieren los jugos caseros sin pulpa, es mejor usar un exprimidor. La presencia de un gran agujero le permite no cortar las frutas y verduras. Los mejores resultados se pueden obtener al cortar vegetales de raíz dura.

Se puede concluir que cada dispositivo tiene su propio propósito. Por lo tanto, una respuesta clara a la pregunta que es mejor no existe. Amas de casa modernas se les anima a comprar ambos dispositivos. Si no puede decidir por su cuenta qué dispositivo comprar, entonces es mejor ponerse en contacto con los gerentes de la tienda. Pueden dar explicaciones detalladas.

Recomendado

Ursosan y Holenzim: las diferencias y lo que es mejor
2019
¿Qué remedio es mejor y más efectivo que la azitromicina o la doxiciclina?
2019
Qué es mejor lavar con jabón o gel de ducha: la comparación y la elección correcta
2019