¿Cuál es la diferencia entre la química y la química aplicada?

La declaración de la pregunta puesta en el título como norma implica química fundamental aplicada a la química (es decir, "más teórica" ​​como ciencia).

Definiciones

En general, se entiende que la química es una de las áreas más importantes y de facto del conocimiento científico natural: la ciencia de las sustancias, su composición y estructura, sus propiedades según la composición y estructura, sus transformaciones que conducen a un cambio en la composición (reacciones químicas), y también sobre las leyes / patrones a los que obedecen estas transformaciones.

La definición dada en el diccionario explicativo de principios del siglo pasado es bastante significativa: "la química aplicada (de lo contrario, técnica) sirve como una guía diaria para las artes y las artesanías, estudiando las propiedades, la composición química y los métodos para fabricar diversas sustancias utilizadas en la producción industrial y las artes".

La ciencia fundamental en general se entiende como un área de conocimiento de este tipo, donde se realizan investigaciones científicas teóricas y experimentales de fenómenos fundamentales (aplicada a la química, esta es una búsqueda de patrones cada vez más generales que determinan tanto los fenómenos en sí mismos como la estructura, composición, forma y estructura de las sustancias / fenómenos asociados con su mutua transformación).

Un poco de historia

A menudo, incluso en una variedad de libros de texto, se puede encontrar una afirmación de que el precursor de la química en el sentido moderno es la alquimia, que es fundamentalmente errónea. La química aplicada en su "estado nativo" existía incluso cuando el concepto de alquimia no existía en absoluto.

Esto se puede ilustrar con el ejemplo del método más antiguo (conocido al menos tres “grandes colas” miles de años antes de la Nueva Era) para obtener cobre de la malaquita : nunca sabremos con certeza cuál fue el nombre de ese ancestro curioso y observador nuestro que hizo fuego cerca de la salida. Venas de malaquita a la superficie. ¿Simplemente quería comer y calentarse para la noche, o simplemente quería mirar las "piedras verdes extrañas" en una luz más brillante? No lo sabemos, por la mañana era tan observador que notó pequeñas manchas de cobre puro liberadas de trozos de malaquita entre las cenizas y los carbones. El antepasado se mostró tan interesado que repitió deliberadamente el experimento en un volumen mayor, y luego sus descendientes durante cientos de años recibieron cobre metálico de "guijarros verdes" de esta manera (aprendieron a obtener azufre de minerales de azufre mucho más tarde).

En este contexto, la alquimia mencionada anteriormente debe verse como dictada por el animismo primitivo (y luego el antropomorfismo; después de todo, frases como el rey de los metales, el oro, los metales preciosos, etc.) que son bastante comprensibles desde el punto de vista de la persona promedio, incluyen un intento mecanicista. y luego predice "cómo se organizan estas transformaciones de sustancias y cómo funcionan" sin tener la más mínima idea de la verdadera esencia interna de los procesos que tienen lugar.

Las coincidencias prácticas que a veces ocurren deben considerarse como una curiosidad histórica interesante: por ejemplo, la larga e infructuosa búsqueda de una "piedra filosofal" alquímica para la transmutación de metales (plomo) principalmente en oro, aparte de la similitud externa, no tiene nada en común con las reacciones nucleares existentes, de hecho Permitiendo obtener de algunos elementos químicos otros (y oro también).

Resumen

Al comparar la química aplicada y la "química en general" (como ciencia fundamental), se puede ver claramente la oposición filosófica " privado-general " encontrada regularmente: a diferencia de la ciencia fundamental, la química aplicada trata temas particulares relacionados con el uso diario (incluida la producción) del conocimiento químico. En absolutamente cualquier área de actividad humana directa. La química fundamental en todas sus formas (química analítica / cuántica / coloidal / física / orgánica-inorgánica y muchas, muchas otras) proporciona la química con las herramientas / conocimientos adecuados.

Interrelación de química fundamental y química aplicada - bidireccional

  1. La química aplicada como resultado de sus actividades, además de resolver los problemas actuales puramente prácticos, forma un flujo de hechos / conocimientos empíricos, tanto reducibles como no reducibles a patrones ya conocidos, y los "transfiere" para comprender la dirección fundamental de la química fundamental.
  2. La química fundamental encuentra nuevas, más generales explicaciones y patrones que a menudo indican otra química aplicada (irreductible a su experiencia previa) y direcciones para la actividad y la implementación de los procesos necesarios para satisfacer las necesidades diarias.

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